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Torta de zanahoria





Porciones

6

 


Ingredientes:

4 Huevos MINIDO.

2 Tazas y 2/3 de harina de trigo.

1 Cucharadita de canela molida.

1 Cucharadita de bicarbonato.

3 Tazas de zanahoria rallada.

3/4 De taza de azúcar morena.

3/4 De taza de aceite.

2 Cucharaditas de uvas pasas.

1/2 Taza de sumo de naranja.




Método de preparación

  • Paso 1

Mezcle la harina con el bicarbonato y la canela.

  • Paso 2

Combine el huevo con el zumo de naranja.

  • Paso 3

Mezcle el azúcar con el aceite y revuelva.

  • Paso 4

Incorpore poco a poco los ingredientes secos con el huevo y el zumo de naranja. Agregue la zanahoria y las uvas pasas y revuelva. Ponga la masa en un molde engrasado de mantequilla. Lleve al horno a 180°C durante 40 minutos aproximadamente.

  • Paso 5

Disfrute









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