Brownie
Porciones:
16
INGREDIENTES
360g Harina de Trigo
360g Azúcar
6und Huevos MINIDO
250g Mantequilla
250g Chocolate semi amargo
75g Nuez de Brasil
5g Esencia de Vainilla
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Paso 1:
En un recipiente plástico fundir la mantequilla y el chocolate en el horno.
Paso 2:
Aparte, en un bowl con la ayuda de un batidor manual, batir los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla.
Paso 3:
Añadir el chocolate y la mantequilla derretidos, agregar la harina y las nueces picadas a la mezcla anterior y mezclarlos con la ayuda de una espátula de goma.
Paso 4:
Colocar la mezcla en un molde rectangular con papel parafinado y hornear a 175ºC por 35 minutos aproximadamente.
Paso 5:
Desmoldar, cortar de 7cm x 7cm y espolvorear azúcar pulverizada.
Tomado de: www.huevos.com.co