Brownie

Porciones:

16

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INGREDIENTES

360g Harina de Trigo

360g Azúcar

6und Huevos MINIDO

250g Mantequilla

250g Chocolate semi amargo

75g Nuez de Brasil

5g Esencia de Vainilla

MÉTODO DE PREPARACIÓN

• Paso 1:

En un recipiente plástico fundir la mantequilla y el chocolate en el horno.

• Paso 2:

Aparte, en un bowl con la ayuda de un batidor manual, batir los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla.

• Paso 3:

Añadir el chocolate y la mantequilla derretidos, agregar la harina y las nueces picadas a la mezcla anterior y mezclarlos con la ayuda de una espátula de goma.

• Paso 4:

Colocar la mezcla en un molde rectangular con papel parafinado y hornear a 175ºC por 35 minutos aproximadamente.

• Paso 5:

Desmoldar, cortar de 7cm x 7cm y espolvorear azúcar pulverizada.

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Tomado de: www.huevos.com.co